В течение многих лет мы слушали о пользе бокала вина для здоровья сердца. Хотя пить слишком много опасно, нам внушали, что пить меньше, сокращая количество бокалов до одного, будет скорее полезно, чем вредно. Иногда у нас было оправдание, чтобы выпить, мы не могли сказать: «Мы пьем, потому что нам хочется», не могли сказать: «На таком-то канале такой-то врач объявил, что выпивать один бокал в день полезно для здоровья сердца. Я пью, потому что думаю о здоровье сердца». Мы даже прибегали к оправданиям. Вместо того чтобы думать, что одно зло порождает другое зло, мы играли в полианнизм с оптимистичным подходом. Играли — это не то слово, на самом деле точнее было бы сказать, что нас обманули в этом направлении. Потому что утверждения тех, кто годами объяснял нам, что меньше пить — полезно для многих болезней, особенно для сердца, были опровергнуты новейшими исследованиями.
НЕАДЕКВАТНЫЕ ТЕСТЫ ПРИВЕЛИ К НЕАДЕКВАТНЫМ РЕЗУЛЬТАТАМ
В исследованиях, посвященных алкоголю у людей, которые пьют меньше, было упущено одно обстоятельство: в определенное время, в определенных возрастных группах, в определенных профессиональных областях, у людей с высоким уровнем образования и дохода изучалось влияние алкоголя на здоровье сердца. Молодые люди и люди старше 50 лет, люди с напряженной трудовой деятельностью, люди, генетически предрасположенные к сердечным заболеваниям, до сих пор не попадали в поле зрения экспертов. Поэтому говорить о пользе или вреде рюмки или бокала алкоголя по результатам тестов, проведенных в определенных группах, было неадекватным объяснением.
СОЗДАЕТ НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ РАКА
По мере развития науки и медицины все больше исследований показывают, что алкоголь не предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, но повышает риск развития различных видов рака, включая рак толстой кишки, печени, груди, рта и горла. Алкоголь распадается на вещество под названием ацетальдегид, которое выделяется в организме, и когда это вещество выделяется в количестве, превышающем дозу принятого алкоголя, оно повреждает клетки и не дает им восстанавливаться. Это создает условия для роста рака.
НА БУТЫЛКАХ БУДЕТ НАПИСАНО «МОЖЕТ ВЫЗЫВАТЬ РАК».
В то время как одно за другим проводятся исследования о влиянии алкоголя на здоровье, страны начали принимать ряд мер, направленных на снижение потребления алкоголя, и выпустили соответствующие рекомендации. Конечно, в разных странах эти рекомендации отличаются. Великобритания, Франция, Дания, Нидерланды и Австралия недавно проанализировали новые данные о вреде алкоголя для здоровья человека и снизили свои рекомендации по потреблению алкоголя. Даже в Ирландии с 2026 года алкоголь будет маркироваться предупреждающей надписью «Может вызывать рак».
СВЯЗАНЫ С БОЛЕЕ ЧЕМ 200 ПРОБЛЕМАМИ СО ЗДОРОВЬЕМ
Карина Феррейра-Боржес, региональный советник по алкоголю Европейского регионального бюро Всемирной организации здравоохранения, заявила: «Научный консенсус изменился благодаря огромному количеству доказательств, связывающих алкоголь с более чем 200 заболеваниями, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания и травмы». Даже этого заявления было достаточно, чтобы привлечь внимание к алкоголю. Если отбросить религиозные ограничения, то вред алкоголя для здоровья человека с каждым днем становится все более очевидным. Конечно, вам решать, пить или не пить, но в ваших интересах не игнорировать тот факт, что залог здоровой жизни — это жизнь без алкоголя.